年集的味道
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   新年临近,乡村五天一个的集日,一进腊月,年味儿就布满了集市的大街小巷。如同美酒的芬芳,在熙熙扬扬的人群中满布开来,人们开始购买年货,超市、集市人头参动,一派繁荣景象,使我记起了童年赶年集的记忆

   赶年集那天人们起得特别早,孩子们也特别精神,吃过早饭,人们便冒着严寒, 从四面八方向集市汇集。 集市像一块磁铁,吸引着四面八方的人们向这里聚集。开小轿车的,蹬三轮车的,骑摩托车、自行车的,步行的,三五成群,男女老幼,几乎是举家出动。

    当岁月流转与时光轮回都无迹可循时,你蓦然回首,会发现有一样东西藏在时光长剧的背后。这每一张老照片,无不蕴含着难忘的故事。那些故事仿佛如同一个个梦幻,次第舒展开来,紧紧攫住我的灵魂。

  如今的城市里,各大美发店时尚华丽,剃头匠早已不见踪影,而在临沂市沂南县一个乡村的集市上依旧有人拿着剃刀,为乡民送去方便和温暖。风风雨雨,春夏秋冬,每逢集市时,总在集市上,看见一位白发老者拿着剃刀,给乡民剃头。这些老师傅都在60岁左右,在几十年的剃头人生中,历经悲欢离合,一干就是一辈子,若干年以后,不知道又有谁来继承下去……

   叮叮当当响村庄,分钟之后换衣裳。现已少见将失去,难以寻觅传承起。砰然一响如天雷,一团雾气直冲起。笼中花开香四方,童兜装满笑呵呵。金鹿不老代代传,行走道路手中牵。载人带货为主力,现已稀少车代替车行千里人使力,运输货物全靠你。见到忆起往事时,伤心留恋童年季

   浓烈火焰铝变稀,即可成为做饭器,普通手艺实不错,造福人类传佳话修修补补用一时,手艺难以想继续,从此消失不在有,我们还是向前走

烧水送遍年集市,方便千万做好事。不为求财做事业,奉献精神得传世。

   现在每逢过年还经常想起童年赶年集的情景,那份情感总在脑海中时隐时现,挥之不去。

   小小的我争吵着去赶年集,骑在爸爸的肩膀上,或三步并两步跟跑着,追逐打闹着就来到了集市,回想那快乐的时光,心中总有些心酸,现在看看父母,岂能是抗起我们的身体,时光飞逝,我们大了,他们老了,不变的是集市还是在繁华着,我只好来到这集市中回忆那快乐的时光……

  

    妈妈,我要那只……好吃吧!多吃口……嗨,小伙子,干嘛呢?我还要那一个……姐姐,里面还有多少,别都吃没了……不要乱跑,年集人多,向这点走……爷爷永远是我们的小金库,我们只管拿我们喜欢的就行……

   儿时的爱好,我们都爱吃的年糕,有红的,有白的,还有枣,香喷喷的,甜甜的,儿时都应该吃过。赶紧给我买一只吧,馋死我了,上面的那个最好……好漂亮的布娃娃……那个最好,你看……跟着爸爸来买春联,累了,坐下歇歇会儿……

    繁华的集市上各种新鲜的蔬菜,反季节蔬菜,应有尽有。各色的本地水果、南方运来的水果,琳琅满目。花花绿绿的服装,令人目不暇接,人来人往的川流不息,此起彼伏的叫卖声掺杂在一起,显得格外热闹。

  今年春节家里来客人多,多买些马扎子回家。给我装上吧,这是我们挑好的……绝对好,不信你看看……

   集市上摊位相互穿插,参差错落,自然分成几排,依次向前延伸。蔬菜、水果、肉食、年货、服饰、副食等各类商品琳琅满目,白的晶莹,绿的清脆,红的醉人,让人应接不暇。“米袋子”、“菜篮子”、“衣架子”,以及过年的喜庆塞满了整条街道

  这块肉好吧……芹菜,别称胡芹,原产地中海地区和中东。属伞形科植物。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,具有镇静安神、平肝降压,除烦消肿,凉血止血,健胃利血、清肠利便、健脑镇静的功效。萝卜丸子,山东常吃的一种食物,是用萝卜和面搅在一起,然后放油里炸成黄色即可……

   大家来看看,好韭菜便宜了,不买就没有了,商贩抛起手中的韭菜吆喝着……你把那个拿过来,不能在给你了,这些已经够秤了,她们在争论着……

   新年新气象,听老人讲山东老习惯,添碗筷象征着添人口,年集总是少不了这种疯抢碗筷的场面。我们当地叫筛子,农村家庭必备物品,老太太在询问着价格……春节年集,干货是必备品,木耳、蘑菇等。衣服的摊位上,给孩子买了孩子喜欢的衣服,这是多少孩子实现愿望的地方,穿新衣,过新年,心中笑开颜。随着社会的发展,一些交易工具也在潜移默化的改变,现在的这一幕幕还能留多久,现在的年轻人会用吗?……

   集市上的美味佳肴是我们难以忘怀的,进入集市就远远的闻着一股股香味,来一碗下货汤,一根烤牌,一碗水饺,胜似城中美味佳饶。

   我们在一个年画摊前驻足。一张精美的年画让我眼前一亮,一轮红日冉冉升起,气势恢宏的万里长城横亘在崇山峻岭之间,威严的华表像一座丰碑高高耸立,国家主席习近平与夫人彭丽媛微笑着挥手致意,寓意和谐幸福。画幅美轮美奂,浑然天成,深深定格在人们心中。此时,我仿佛听到一个熟悉的声音在耳边回荡“对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标。”年画老板说,今年习主席题材的年画十分畅销,许多地方一画难求,今天刚上的一批,仅一个小时就脱销。

   年集的味道最浓应是春联市,大红的纸,黑色的字,挑一幅:平安福中福,和睦财中财。贴在临街的大门上。一幅平安人财旺,和睦家业兴。贴在房子的门上,中国老百姓之所以对贴春联一直情有独钟,是因为中国人自古就有个乐观的思维观念。俗话说:“一年之计在于春。”他们借助于春联,表达对即将过去的一年的欢喜和幸福的心境,或者表达对新的一年的期盼与厚望。在他们的传统观念里,一年中有个好的开端是最惬意的事,最吉利的事,所以,每到春节就通过贴春联表达自己的美好感受和对未来的一种美好期盼

   “多年不见,一向可好”在年集上碰到的朋友亲人激动不一,手拉手,似有千言万语聊不完。

   一时之间竟然找不到问候的语言。仔细端详着她,其实变化并不多:依然是那副苍白无欲无求的表情;依然是一身毫无色彩的黑衣裤。唯一改变的是笑容里带出来的浅浅苦涩平添了些老人的样子。随后就是慢慢的细说家常。

    临近下午三点左右,在拥挤的人群里穿梭了个来回,手上多了几个塑料袋子,苹果、梨、桔子、香蕉。炒熟瓜子、花生‘开心果、松子、台湾核桃、糖块,还有青椒、蒜苗、芸豆、香菜’鱼、肉、还有煮熟了的猪脸、小肚、猪头、猪耳朵、又买了一只烧鸡。这些满载而归大军,肩上扛着,手上拎着,肩上挑的,三轮车拉着全都采买了自己需要的年货。(高兴勤)

  作者简介:高兴勤,男,网名:马到成功,1977年6月出生,喜欢油画、 摄影、 篮球,特长拍摄纪实,《记录沂南》摄制组发起人。

联系方式:QQ号961029881,微信:13256555777

拍摄地点:沂南县境内,分别为:孙祖集、岱庄集  岸堤集、马牧池集、中高湖集、依汶集、里庄集


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