8月27日下午，山东省卫健委调研组一行6人赴临沂市开展食品安全调研工作，调研地点设在河东区。市卫健委主任及市疾控中心主任等相关领导陪同，河东区人大、区卫健局主要领导，区疾控中心主任及相关同志参加。兰山区、罗庄区、沂南县卫健局分管领导、疾控中心主任参加，中科美奥第三方核酸检测机构分管领导、实验室主任参加调研。

会上，市卫健委三级调研员陈学龙汇报了临沂市冷链食品核酸检测开展的情况，以及平邑金银花地方标准工作进展情况。他指出，按照省卫健委的要求，市卫健委及时召开会议，培训人员组建采样队伍，配备采样物资设备，与商务局、市场管理局等部门积极联合开展摸排工作，各县区加强核酸检测能力建设，对摸排的食品单位人员、物品、外环境等进行采样检测，取得队段性成果。县区汇报工作阶段，河东区、兰山区、罗庄区、沂南县等就各自冷链食品核酸检测方面、疾控中心食品安全风险监测能力方面工作开展情况以及疾控中心能力提升情况进行汇报。中科美奥就协助各县区补充开展核酸监测工作情况及自身能力建设情况进行汇报。汇报过程中，省卫健委调研组领导边做记录边询问，就疾控中心核酸监测设备配备及人员建设能力进行详细了解。

最后，省卫健委一级巡视员肖培树对临沂市冷链食品核酸检测开展的情况及与会县区的工作给予了充分肯定，并对下一步的工作提出指导意见。一是冷链食品监测要常态化，提高思想认识，加强能力建设，做到早发现，早预防，早处置；二是要科学安排，节约人力物力财力，协同配合，检验高效；三是要加大设备投入，县区要多配备相应设备，以便处理应急情况的监测检验工作；四是增加人员，储备力量，做好技能培训，安全培训；五是加大食品风险监测能力建设，加大力度，扎实开展工作，积极应对疫情防控各项工作任务。（刘佃亮 朱莲）