█耿志刚
【临沂地域文化密码152】
编者按:在临沂这片古老的土地上,每一寸泥土都沉淀着历史的厚重,每一缕风都携带着文化的芬芳。在临沂,有一名热爱临沂地域文化的摄影爱好者,用镜头捕捉着这片土地上的点滴细节——从一草一木的生机,到承载着岁月痕迹的一街一巷。他的脚步停留在东城门遗址广场,指尖轻轻触摸着古老墙的基石,仿佛能感受到那穿越千年的温度,聆听到历史的低语。
沂蒙山区的烽火岁月,曾是无数英雄儿女浴血奋战的热土,他们的故事如同山间的松涛,回荡在这片大地上。而王羲之洗砚池的墨香,则书写着文人墨客的风雅与传奇,仿佛那池中的清水至今仍流淌着书法的神韵。沂河岸边,流传千年的民俗故事,如同河水的涓涓细流,滋养着这片土地上的每一个灵魂。
临沂的地域文化,深沉而厚重,像一本厚重的史书,等待着我们去翻阅、去解读。这些文化的密码,隐藏在每一块古老的砖石、每一段流传的故事中,等待着有心人去发现、去传承。通过这名摄影师的镜头,我们得以一窥这片土地的灵魂,感受到那穿越时空的文化力量。耿志刚的《临沂地域文化密码》分四部分、155篇(目录见附件,篇目数量更新过程中会有变动),定期更新,以飨读者。
遇见椿树沟:从好奇到探寻
在美篇美友的圈子里,椿树沟的名字总是被大家津津乐道。有人说,那里是被时光遗忘的世外桃源,每一寸空气都弥漫着自然的诗意;也有人讲,椿树沟藏着岁月沉淀的故事,随便捡起一片落叶,都能触摸到历史的纹理。这些绘声绘色的描述,就像一把神奇的钥匙,悄然打开了我心中对椿树沟的好奇之门。
当我真正站在椿树沟的土地上,眼前的景象宛如一幅徐徐展开的山水画卷。远处,山峦连绵起伏,像是大地的巨人蜿蜒沉睡,在云雾的轻抚下,如梦似幻;近处,清澈见底的小溪潺潺流淌,溪水与石头相互嬉戏,溅起的朵朵水花,仿佛是大自然演奏的欢快音符。溪边的椿树高大挺拔,繁茂的枝叶相互交织,洒下一片片斑驳的光影,像是给大地铺上了一层碎金。
漫步在村子里,古朴的石板路、错落有致的石屋,还有那袅袅升起的炊烟,都让我真切地感受到了一种远离尘世喧嚣的宁静与祥和。但在这宁静之中,我的心中却涌起了更多的疑问:如此美丽的椿树沟,它最初是怎样诞生的呢?是先有了这漫山遍野的椿树,才有了这个村庄,还是另有隐情?带着这些好奇与疑问,我决定深入探寻椿树沟的由来,揭开它神秘的面纱,去聆听那些被岁月尘封的故事。
地理位置与自然风貌:山水孕育之名
椿树沟,这片令人心驰神往的土地,位于山东临沂市蒙阴县垛庄镇黄姑庵村。当你初次听闻这个名字,或许脑海中就会不自觉地勾勒出一幅被山水温柔环抱的画面。没错,椿树沟就像是大自然私藏的瑰宝,静卧在连绵山峦的臂弯之中,一条清澈见底的溪流从村子潺潺穿过,仿佛是大地的脉络,为这片土地注入了灵动的生机。
这里的山,没有泰山的雄伟磅礴,却有着自己独特的灵秀与温婉。它们连绵起伏,像是一群亲密无间的伙伴,手牵着手,共同守护着椿树沟。山上植被繁茂,四季都演绎着不同的色彩。春天,漫山遍野的野花竞相绽放,红的像火,粉的像霞,白的像雪,把整座山装点得如诗如画;夏天,绿树成荫,山林间弥漫着草木的清香,是避暑纳凉的绝佳胜地;秋天,树叶渐渐染上金黄、火红的色彩,远远望去,就像一幅绚丽的油画;冬天,当雪花纷纷扬扬飘落,山峦银装素裹,宛如一个童话世界。
而那穿村而过的溪流,更是椿树沟的灵魂所在。溪水清澈透明,能清晰地看到水底的沙石和游动的小鱼。溪水常年流淌,发出悦耳的潺潺声,仿佛是大自然奏响的美妙乐章,为椿树沟增添了一份宁静与祥和。溪边的石头被溪水常年冲刷,圆润光滑,形态各异,有的像憨态可掬的小动物,有的像古朴的艺术品,给人无尽的遐想。
椿树沟,这个名字的由来,与它独特的自然环境紧密相连。据说,在很久以前,这里的山沟中生长着密密麻麻的椿树,它们高大挺拔,枝叶繁茂,形成了一片独特的椿树林。后来,人们逐渐在这里定居下来,建立起了村庄,因村子建在山沟之中,且椿树众多,便将这个地方命名为椿树沟。可以说,椿树沟的名字,就是对这片土地自然风貌最生动、最简洁的描绘,它承载着大自然的馈赠,也见证了人与自然和谐共生的美好故事。
历史溯源:1668年的古老印记
为了探寻椿树沟的历史,我走进了蒙阴县档案馆。功夫不负有心人,终于,在一本泛黄的县志中,我发现了关于椿树沟的记载。据当地人介绍,早在1668年,也就是清康熙七年,就已经有椿树沟的相关记录。这一发现,如同一束光照进了历史的迷雾,让我对椿树沟的由来有了更清晰的认识。
可以想象,在那个遥远的年代,一群人沿着蜿蜒的山路,来到了这片被山峦环抱的土地。他们看到山沟中生长着密密麻麻的椿树,这些椿树高大挺拔,枝叶繁茂,像是大自然为这片土地撑起的一把把巨伞。清澈的溪流在椿树间潺潺流淌,溪边的土地肥沃而湿润,是一处适合居住和耕种的好地方。于是,他们决定在这里定居下来,用勤劳的双手和智慧,开始了新的生活。
随着时间的推移,越来越多的人来到这里,逐渐形成了一个村庄。人们在溪边开垦土地,种植庄稼,在椿树林中饲养家禽家畜,过上了自给自足的生活。由于村子建在山沟之中,且椿树众多,人们便将这个地方命名为椿树沟。这个名字,不仅是对当地自然环境的生动描绘,更是承载着先辈们对这片土地的热爱和眷恋。
从1668年到如今,椿树沟历经了数百年的风雨沧桑。在这漫长的岁月里,它见证了朝代的更迭、社会的变迁,也经历了无数次的天灾人祸。然而,无论岁月如何流转,椿树沟的人们始终坚守着这片土地,传承着先辈们的勤劳和善良,让这个古老的村庄一直延续至今。
现在,椿树沟是个自然村,与羊转圈等17个自然村共同隶属于黄姑庵村。
舌尖上的椿树沟:名声远扬后的变迁
2014年4月,对于椿树沟来说,是一个具有里程碑意义的时刻。中央电视台《舌尖上的中国2》播出了在椿树沟取景拍摄的当地传统美食——煎饼。这一播出,就像是一颗投入平静湖面的石子,激起了千层浪,让这个原本深藏在大山深处、鲜为人知的小山村,一夜之间红遍了大江南北。
节目中,刘宗安夫妇熟练地制作煎饼的画面,深深烙印在了观众的心中。那古老的制作工艺、质朴的食材,还有弥漫在空气中的煎饼香气,勾起了无数人对传统美食的向往和对乡村生活的眷恋。一时间,椿树沟成了热门的旅游打卡地,来自全国各地的游客纷纷慕名而来,只为品尝一口地道的椿树沟煎饼,感受那份舌尖上的乡村味道。
随着游客的大量涌入,椿树沟发生了翻天覆地的变化。曾经宁静的小村庄变得热闹非凡,游客的欢声笑语打破了往日的寂静。当地政府敏锐地抓住了这个发展机遇,大力发展乡村旅游,投入资金兴建了环山旅游道路、游客中心、停车场等基础设施,让游客的出行更加便捷;同时,还打造了煎饼文化馆、煎饼体验点等旅游景观,让游客能够更深入地了解煎饼文化,体验制作煎饼的乐趣。
椿树沟的村民们也积极行动起来,纷纷开办农家乐和民宿。刘宗安夫妇一家更是名声大噪,他们开办的农家乐生意火爆,每年接待大量游客,收入十分可观。在他们的带动下,越来越多的村民参与到乡村旅游的发展中来,村里的特产售卖点和小吃摊点如雨后春笋般涌现,如今已增至近20处。据统计,椿树沟每年吸引约30万游客,每户年均增收超过1万元。
如今的椿树沟,已经成为了乡村振兴的典范。它的名字,不再仅仅是一个地理标识,更因为那独特的美食,成为了人们心中向往的美食天堂和乡村旅游胜地。越来越多的人因为煎饼知道了椿树沟,也因为椿树沟爱上了这一口充满乡土气息的煎饼,美食与地名相互成就,共同书写着属于椿树沟的精彩故事。
现状与传承:旧名新韵共前行
如今,当你漫步在椿树沟,会发现曾经漫山遍野的椿树已渐渐稀少,取而代之的是板栗、桃树等经济林木,这些新的树种承载着村民们新的生活希望,成为了他们主要的收入来源。然而,尽管椿树的身影不再如往昔那般随处可见,但“椿树沟”这个名字却依然被沿用下来,它就像一条无形的纽带,连接着过去与现在,传承着这片土地的历史与文化。
在时代的发展浪潮中,椿树沟紧跟步伐,大力发展乡村旅游。曾经古朴宁静的小村庄,如今已成为国家3A级景区,吸引着来自五湖四海的游客。村里新建了许多旅游设施,环山旅游道路平坦宽阔,让游客能够轻松地欣赏到沿途的美景;游客中心功能齐全,为游客提供贴心的服务;停车场宽敞整洁,解决了游客停车的后顾之忧。
椿树沟标志性的景观当属葫芦仙境。流水从位于七八米高假山上的葫芦中倾斜而下,水花散开,在阳光下照耀下闪闪发光,形成壮美的瀑布。这个寓意福禄的地方,是游客争相打卡的网红景点。
沿着山路向上,便来到椿树沟儿童游乐区,七彩旱滑、转转杯、星际战车、蹦蹦云等参与性项目,无论是大人还是小孩,都能在这里找到属于自己的快乐。如果喜欢看演出,熊熊乐园森林剧场会有精彩的表演。而后,移步到花溪小院,可以体验一下煎饼的制作过程。
2025年夏季,椿树沟景区打造了类似“绿野仙踪”主题的游玩区域。沿着溪边漫步,脚下是清凉溪水,身边是茂密树林,自然环境仿佛世外桃源,景区内设置了森林精灵、山野书生、当归小师妹等人物形象,还有原始部落、别有洞天、古藤花架、枯木桥、疯狂动物等场景,这些元素共同营造出了“绿野仙踪”般的奇幻氛围。
继续往山上走,可以看到从高空盘旋而下的空中玻璃漂流。漂流全长2200米,历时4分多钟,贯穿整个花溪步游道。坐在橡皮艇上,顺着蜿蜒的滑道疾驰而下,感受风在耳边呼啸,水花四溅,别提多刺激了!
走进煎饼文化馆,就仿佛打开了一扇通往历史的大门。馆内通过丰富的图文资料、实物展示和多媒体演示,详细地介绍了椿树沟煎饼的历史渊源、制作工艺和文化内涵。在这里,游客可以深入了解到,小小的煎饼不仅是当地人的传统美食,更是承载着沂蒙山区的历史记忆和文化传承。在煎饼体验点,游客们还可以亲自上手,体验摊煎饼的乐趣,感受传统手工艺的魅力。
在椿树沟,美食也是一大亮点。除了闻名遐迩的煎饼,这里的农家菜也不容错过。用当地散养的公鸡做的炒土鸡,肉质鲜嫩,味道鲜美;还有农家红烧肉,肥而不腻,入口即化。再搭配上各种山野菜蔬,这些菜肴超脱了食物人为制作的繁复,回归食材的本真本味。在这个幽深僻静的山峪里,在泉水叮咚,户户高山露台的自然环境中,品尝着这些美食,一种恬适和舒畅弥漫开来,浸人心脾。
除了发展旅游,椿树沟的村民们还十分注重传统文化的保护和传承。他们依然保留着许多传统的习俗和生活方式,比如每年入冬时,家家户户支起鏊子,用石磨把地瓜、玉米等五谷杂粮磨成粉,烙上几天煎饼。这种传统的煎饼制作方式,虽然过程繁琐,但却蕴含着浓浓的乡土气息和家的味道。
“椿树沟”这个名字,已经不仅仅是一个简单的地理标识,它更是一种文化符号,承载着这片土地的历史、民俗和情感。在未来的发展中,相信椿树沟会继续依托自身的自然和文化资源,不断创新发展,让这个古老的名字在新时代焕发出更加耀眼的光彩,续写属于它的传奇故事。











临沂地域文化密码
目 录
第一部分
1、家住临沂:相伴一生的生活印记
2、走进临沂:探寻永不褪色的红色篇章
3、探寻临沂民间习俗:藏在烟火里的岁月密码
4、探秘沂蒙山:自然与人文交织的宝藏
5、沂河:流淌在临沂血脉中的母亲河
6、洗砚池畔,书圣遗梦:探寻王羲之的幼年时光
7、探秘!明朝王爷如何凭一条河,让临沂人受益数百年
8、沂州府的治水传奇:李可嘉的功绩
9、沂河老桥:岁月长歌中抗日将军的印记
10、薛亭:临沂水利建设的引航者
11、临沂稻改:从“十年九灾”到“鲁南粮仓”的逆袭之路
12、李群与临沂北城新区:城市崛起的“造梦者”
13、沂蒙“拉魂腔”,柳琴戏的前世今生
14、探秘三官庙龙灯扛阁:舞动百年的非遗传奇
15、汤河镇里的“蝶影翩跹”:扑蝴蝶秧歌的传奇
16、邂逅临沂河东温泉:解锁冬日限定的温暖与浪漫
17、沂水县诸葛镇大峪村:正月初五送火神,传承千年祈愿
18、临沂煎饼:薄饼里的百味江湖与岁月传奇
19、一碗糁汤,唤醒临沂的清晨
20、探秘临沂宝藏:惟一斋豆豉,舌尖上的200年传奇
第二部分
21、沂州路:岁月长卷里的临沂故事
22、兰山路:解锁临沂的前世今生
23、解放路:穿越时光的记忆纽带
24、沂蒙路:镌刻临沂记忆的时光轴
25、金雀山路:临沂的时光纽带
26、探秘银雀山路:临沂的烟火脉络与历史回响
27、探秘临沂八一路:城市烟火里的宝藏街区
28、探秘临沂新华路:城市活力中心的代表
29、探秘临沂通达路:城市动脉的前世今生与未来
30、探秘临沂陶然路:从金五路到城市动脉的蜕变
31、临沂滨河路:从历史中走来的城市动脉
32、探秘临沂蒙山大道:城市发展的动脉与脊梁
33、探寻临沂沂河路:从历史脉络到城市动脉
34、探秘临沂东兴路:城市脉络中的活力纽带
35、探秘临沂北京路:城市发展的主动脉
36、探秘临沂广州路:春日里的一条樱花大道
37、探秘临沂南京路:城市发展的活力纽带
38、临沂东关街:从旧城到新生,一场城市的蝶变
39、探秘临沂几条老街:岁月沉淀的城市脉络
40、临沂老巷:藏在时光深处的烟火与记忆
第三部分
41、走进临沂王羲之故居,探寻书圣遗风
42、探寻临沂孔庙:千年儒韵的时光回响
43、探秘临沂东城门遗址广场:穿越历史的时光之门
44、探秘临沂人民广场:城市的灵魂坐标
45、临沂人民公园:城市中的诗与远方
46、探秘临沂凤凰广场:城市中的诗意栖息地
47、沂蒙墨韵:探秘临沂书法广场
48、探秘沂蒙广场:不止是风景,更是历史与文化的交融
49、探秘临沂东夷文化公园:穿越千年,邂逅远古文明
50、临沂竟藏着这样一片“海”,阳光沙滩太绝啦
51、探秘临沂聆音园:城市中的江南雅韵
52、沂州里:穿越千年的商业绮梦
53、穿越时光,感受琅琊古城的千古风情
54、从动植物园到艺术殿堂:临沂国际雕塑园的蜕变
55、从万兴都到灯火兰山新琅琊,临沂夜经济的华丽蝶变
56、临沂河湾公园:城市中的梦幻绿洲
57、临沂龙园:一场穿越时空与欢乐的奇幻之旅
58、临沂生生园:穿越战火与岁月的银杏传奇
59、临沂私藏的江南园林:琅琊园
60、临沂有个“桃花源”立晨农庄,藏着你向往的田园生活
61、探秘临沂宝泉寺:穿越千年的佛国禅境
62、探秘临沂兵学公园:千年兵学与现代休闲的碰撞交融
63、探秘临沂双月湖:城市中的诗意水乡
64、探秘临沂隧道广场:城市中的独特地标
65、探秘临沂五洲湖:从沼泽坑塘到城市明珠的蜕变
66、探秘临沂园博园:解锁山东城市微缩景观
67、探秘临沂正直公园:从规划到绽放的城市绿洲
68、探秘罗庄区护台公园:从历史传说到现代蜕变
69、邂逅临沂三河口花海,赴一场浪漫花事
70、沂河焕新,点亮城市之光
71、走进临沂华东烈士陵园:探寻红色记忆,传承不朽精神
72、探秘临沂天主教堂:百年建筑里的时光回响
73、探秘临沂市人民医院“小洋楼”:岁月沉淀的生命守望者
74、探秘临沂展览馆:从历史深处走来的文化地标
75、探秘白塔街雹神庙:历史、传说与民俗的交织
76、从“渣子山”到城市绿肺,临沂银凤湖的逆袭之路
77、解锁临沂东方红游园:老城区的时光密码
78、探秘临沂小埠东橡胶坝广场:城市与自然的交融之美
79、临沂风帆广场:沂河畔的活力地标
80、临沂奥体公园:城市的活力新地标
81、探秘临沂行署大院:岁月流转中的城市记忆
82、重溯红色记忆:新四军军部旧址与华东野战军纪念馆的重生之路
83、走进沂蒙革命纪念馆,探寻红色记忆的精神殿堂
84、探秘临沂动植物园:从城市角落到生态乐园的蜕变
85、探秘临沂海洋世界主题公园:从无到有的海洋梦幻之旅
86、临沂国际影视城:沂蒙大地的光影传奇
87、探秘临沂祊河国际影视城:从辉煌构想,到现实的交织
88、探秘临沂凤鸣湖:从传说到现实的城市明珠
89、奥正的雅露营和市民菜园:解锁都市里的诗与远方
90、探秘临沂蓝海国际大饭店:城市中的诗意园林
91、探秘颐正园:藏在城市心脏的“世外桃源”
92、探秘临沂柳青河:城市之脉的前世今生
93、探秘临沂祊河:历史、风光与现代交融的城市血脉
94、探秘临沂屠苏岛:从自然诞生到人文印记
95、汤泉高中荷塘:校园里的诗意篇章
96、临大校园,藏在四季里的诗意画卷
97、临沂建城与得名:每个名字都是一段传奇
98、探秘临沂村名成因:名字背后的千年密码
第四部分
99、闯进费县许家崖,邂逅一场山水间的绿野仙踪
100、从沉睡到闪耀:邂逅亿万年的时光宝藏
101、揭秘利山涧:隐匿在沂蒙深山的岁月密码
102、九间棚:从石棚到致富村的传奇蜕变
103、平邑观音山:神山之名,从何而来?
104、探秘岱崮:解锁沂蒙大地的隐秘宝藏
105、探秘费县奇石城:石头里的传奇与风华
106、探秘兰陵县压油沟景区:从贫困村到文旅胜地的蜕变
107、探秘临沭冠山:鲁南的人间仙境与文化宝库
108、探秘郯城麦坡地震遗址:穿越亿年的大地伤痕
109、探秘沂南竹泉村:岁月沉淀的泉畔明珠
110、探寻马牧池:红嫂故里的红色传奇与现代新章
111、田园与科技的奇妙融合:兰陵农业国家公园诞生记
112、邂逅蒙阴封山红叶,赴一场秋日的浪漫之约
113、邂逅天马岛:藏在莒南的山水秘境
114、邂逅沂蒙彩虹小镇,解锁一场穿越时光的浪漫之旅
115、从无到有:费县颜真卿公园诞生记
116、探秘郯城老神树:穿越三千年的生命传奇
117、蒙阴大洼百年杏林:百年时光沉淀的花海传奇
118、沂南西寺堡:百年车头梨的岁月长歌
119、探秘沂水天上王城:一座藏在云端的春秋传奇
120、探秘沂水沂蒙花开:从乡村振兴中绽放的旅游之花
121、沂南朱家林:从穷山沟到国家级田园综合体的逆袭
122、探秘李石河村:千年古村的前世今生
123、探秘沂南马泉:名字背后的历史与传说
124、沂蒙深处,邂逅江南——探秘峙密山居的前世今生
125、探秘抱犊崮:名字背后的传奇与岁月
126、乡野间的艺术乌托邦——郯城醉东风乡村艺栈
127、沂南布拉格香草园:从贫困村到浪漫花海的蜕变
128、探秘临沭苍马山:穿越千年的自然与人文传奇
129、探秘沂南汤泉景区:千年温泉的前世今生
130、探秘平邑康谷温泉:从地下涌出的温暖传奇
131、探秘平邑苏家崮:从抓九山到红色地标
132、探寻红色印记:中共山东分局旧址与沂蒙山根据地的前世今生
133、从烽火岁月到文旅胜地:临沭曹庄朱村旅游区的传奇蜕变
134、探秘蒙阴北楼村:从传说到现实的千年之旅
135、探秘临沂鬼谷子村:穿越千年的传奇溯源
136、探秘费县沂蒙风情荷花湾:从村落蜕变到水乡盛景
137、八湖荷塘:临沂盛夏的诗意华章
138、武河湿地:从“污水沟”到“生态明珠”的蜕变
139、探秘临沂盛能游乐园:从荒地到欢乐王国的蜕变
140、从“水困”到“水韵”:临沂玉白河湿地公园的蜕变之路
141、从名字的变更看学校成长:临沂外国语学校的传奇蜕变
142、探秘泰鲁时代城体育公园:从蓝图到现实的城市活力密码
143、从沂蒙奇园到沂蒙好人园:城市精神的传承与新生
144、探秘临沂书法广场月季园:繁花背后的故事
145、临沂阳光沙滩月季园:河畔花海的诞生故事
146、从一片沃土到繁花之城:临沂国际花木城的诞生传奇
147、从鲁南花卉市场到临沂花木博览城:一场繁花之变
148、探秘临沂中华海棠园:从萌芽到盛放的传奇
149、从荒芜到本草秘境:临沂南亩春耕中草药科技园诞生记
150、探秘临沂凤凰欢乐大世界:从规划到开园的欢乐传奇
151、探秘费县云瀑洞天:大自然雕琢的仙境传奇
152、探秘椿树沟:名字背后的山水脉络与岁月长歌
153、从矿坑到乐园:沂蒙钻石矿山公园诞生记
154、探秘费县紫藤人家:从田园到文旅新地标
155、探秘山东治淮第一闸:临沂江风口分洪闸的前世今生




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